隐南山 寻世外

 
远离地面,快接近三万英尺的距离,飞机搭载着张三昨天易武购买的普洱,今天快递就到了家。高速上中通快递的大货车版纳出来已经跑了两天,马上就要到杭州,发往宋聘茶書院的大件快递明天就可以送上门,箱子里深山的苔味还在氤氲。
 
交通运输网络的发达改变就是这么大,遥想当年茶马古道上马帮要叮叮当当的走上半载一年才能到达目的地,茶还没终点,转化已经很明显。
 
十五年前易武还没有快递,那时候发顺丰快递需要开车3小时去景洪,发完快递去冷饮店甩一杯泡鲁达再回头,回到易武大垭口刚好停车看落日,现在的易武大垭口找个看落日的地方都不容易,密密麻麻的被盖上了房子。
 
 
早年进到茶山里的时候一直有个问题困扰,在这与世隔绝的地方为什么会有这么多人在此聚居,入山做茶者数十万人之多,贸易发达,生产兴旺。我们需要驾车、徒步才能到达,现在交通工具都不易达,古人为何生活于此?
 
有一天走在茶马古道上我突然顿悟,只怪我太愚笨一直用现代眼光审视这个世界,当年的高速公路不就是茶马古道吗?村寨早已和外面的世界连通,要先富先修路的真理在清代已经很好的体现。
 
 
 
现在的易武靠着公路连系世界,勐绿高速也马上贯穿易武,但还是有很多茶园现在连基本的土路都不通,只能依靠着摩托或者脚力到达,这也是造就了易武许多高品质微小产区的原因之一,交通不便生态原始完整。
 
 
 
 
南山、世外茶园目前一直以来都只能徒步前往,在深山的原始森林里,十年来基本没有变化,生态一如从前,漫山的野花和蕨类植物遍生,茶香、花香、天地香,真香!
 
南山古茶,这片茶地原料今年已经做满十年了,可以说非常非常熟悉,制作工艺上如何更好,日常养护怎样更生态持久等等问题,这一些和茶农兄弟们都不需要更多的沟通,大家已经默契的就像呼吸一样自然。
 
 
 
辛丑年的南山和去年比少了一点苦,多了一份甜,香气依然霸气不减。
 
 
 
世外茶园因为大部分就在水系周边所以前两年的干旱也不太受影响,今年丰沛的雨水更是让世外如鱼得水更上一层楼,新茶仍然带着那独特诱人的野花蜜香,一饮便被她深深吸引,有着无穷的魅力,纯净、无暇就像魔戒里的精灵公主,高雅是自然界最顶尖的品格,世外亦如是。
 
还有,世外今年入到黑标系列了。
 
 
 
 
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